Kitchen Nightmares est une émission de télévision américaine similaire à sa version britannique Ramsay's Kitchen Nightmares, qui est une émission de téléréalité mettant en vedette le légendaire chef Gordon Ramsay, qui a marqué la renommée du soulèvement du chef Ramsay dans les médias sociaux. Kitchen Nightmares, développé par Daniel Kay, suit les traces d'un autre chef légendaire, le chef Anthony Bourdain.
Le chef Gordon Ramsay est invité par les propriétaires des restaurants confrontés à des problèmes et incapables de maintenir leur réputation. La série de télé-réalité présente de vrais restaurateurs qui ne parviennent pas à bien faire les affaires pour des raisons variées qui sont explicitement axées sur l'émission. Cette série de télé-réalité suit le chef Gordon Ramsay qui, avec ses connaissances exceptionnelles en matière de cuisine et de gestion, tente de relancer les restaurants défaillants en résolvant les problèmes difficiles et profondément enracinés.
1. La boulangerie d'Amy
- Saison 6, Épisode 15
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 9.2 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Amy's Baking Company of Arizona appartenait à un couple marié qui a invité le chef Ramsay pour la promotion de leur entreprise de boulangerie. La nourriture et la cuisine d'Amy's Baking Company étaient terriblement terribles que le couple n'a jamais eu l'intention d'améliorer et a continué à menacer tous leurs clients.
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Les couples étaient catégoriques et n'ont montré aucun espoir de s'améliorer, ce qui a finalement conduit à la fermeture d'Amy's Baking Company, apportant un soupir de soulagement aux habitants de l'Arizona. Mais le cauchemar de la cuisine d'Amy's Baking Company est de loin l'un des meilleurs épisodes de Kitchen Nightmares de toute la série.
2. Océane
- Saison 4, Épisode 12
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7,9 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Propriété de deux frères Rami et Moe, Oceana est un restaurant de la Nouvelle-Orléans qui, avec sa cuisine horrible, servait une cuisine horrible avant la visite du chef Ramsay. Grâce aux conseils avisés du chef Ramsay, le restaurant a été relancé et la qualité de la nourriture, y compris la cuisine, s'est également beaucoup améliorée. L'épisode final de cette saison marque l'un des meilleurs épisodes de cauchemars de cuisine de la saison.
3. Cuisine Burger (1 & 2)
- Saison 5, Épisode 5 & 6
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7,9 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Burger Kitchen était un restaurant appartenant à David Blaine et dirigé par sa famille de 3 membres, père, mère et fils. Les vieux couples restreignaient la liberté du chef cuisinier de mettre en œuvre toute improvisation dans la cuisine, ce qui entravait considérablement les performances du restaurant.
Les couples étaient catégoriques sur leur méthode de gestion d'une entreprise et n'ont même pas écouté leur fils qui voulait améliorer la réputation du restaurant. Avec des couples à la tête de fer qui ne veulent écouter aucune suggestion, même le chef Gordon Ramsay n'a pas pu empêcher la Burger Kitchen de fermer.
4. La cabane à manger de l'âme de Momma Cherri
- Saison 2, Épisode 3
- Réalisateur: Salle Christine
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7,9 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Momma Cherri's Soul Food Shack était une cabane de nourriture dirigée par le chef cuisinier, Momma Cherri, qui servait une viande délicieuse qui a même balayé le chef Gordon Ramsay. Bien que les compétences culinaires et la nourriture servie aient été immensément bonnes, l'esthétique et la gestion n'étaient pas à la hauteur, c'est pourquoi maman Cherri a demandé à Ramsay de l'aider.
Avec les conseils du chef Ramsay, la cabane à nourriture est maintenant un restaurant à part entière et prospère bien. Cet épisode de la saison 2 de l'homologue britannique de Kitchen Nightmares est de loin l'un des meilleurs épisodes des épisodes de Kitchen Nightmares qui présentait l'une des meilleures cuisines qui a brillé après la touche magique du chef Ramsay.
5. Mill Street Bistro (1 & 2)
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- Saison 6, Épisode 10 & 11
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.8 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Mill Street Bistro est un restaurant gastronomique de l'Ohio appartenant à Joe. Le propriétaire est tellement imbu de lui-même qu'il ne prête jamais attention aux sages suggestions destinées à améliorer la qualité de la nourriture servie dans son restaurant. Le restaurant sert des plats rassis qui gâchent l'expérience culinaire de tous les clients et le propriétaire ne s'excuse même pas du crime odieux.
6. Sébastien
- Saison 1, Épisode 6
- Directeur(s) : Brad Kreisberg
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7,7 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Sebastian's est une pizzeria californienne dirigée par un propriétaire fasciste, qui a toujours suivi ses propres méthodes autocratiques de gestion de l'entreprise. Le pire, c'est que la pizza offerte était encore plus désastreuse que la direction. Le menu fade était beaucoup trop déroutant pour tous les clients et le goût n'était pas bon. Mais le propriétaire n'a jamais accepté sa faute et a continué à gérer la pizzeria de manière tyrannique avec son menu trop déroutant et son service de restauration horrible.
7. Dillon
- Saison 1, Épisode 2
- Directeur(s) : Brad Kreisberg
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.6 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Dillon's est un restaurant de la ville de New York, qui sert une étrange combinaison opposée de cuisine indienne et de cuisine britannique, ruinant l'expérience culinaire de tous ses clients avec son horrible service de dîner. Le restaurant donne l'exemple de l'une des pires cuisines avec la cuisson d'aliments pourris dans un environnement sale et infesté.
Le restaurant avait une mauvaise gestion à cause de la barrière de la langue et de l'incompréhension entre les gérants. Le chef Gordon Ramsay a eu du mal à remettre les choses en ordre.
8. Petit théâtre
- Saison 5, Épisode 2
- Réalisateur: Marthe Delap
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.6 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Piccolo Teatro est un restaurant français végétarien à Paris. Le chef du restaurant était particulièrement attentif aux méthodes de cuisson et à la gestion du restaurant qui, avec la nourriture servie, ne plaisaient pas aux clients. Dans un endroit où la majorité des clients n'étaient pas végétariens, le Piccolo's Teatro était étrangement géré, ce qui entravait négativement sa réputation. Enfin, le chef cuisinier a dû être évincé pour que le restaurant reparte à zéro. Le cauchemar de la cuisine du Piccolo Teatro est l'un des meilleurs épisodes de Kitchen Nightmares de la saison 5 de l'homologue britannique.
9. Les armes de Fenwick
- Saison 4, Épisode 2
- Réalisateur: Marthe Delap
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.6 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Le Fenwick Arms est un pub britannique dont le propriétaire est lui-même l'un des cuisiniers. Le propriétaire modifie de force le menu en incluant des plats de restaurant gastronomique, ce qui viole la définition très basique d'un pub pour lequel les clients ont été très déçus. Le chef Gordon a dû menacer les propriétaires d'améliorer leurs compétences culinaires et de redresser tous les éléments de base du menu destinés à un pub. Le cauchemar en cuisine de The Fenwick Arms est l'un des meilleurs épisodes de Kitchen Nightmares de la saison 4 de l'homologue britannique de Kitchen Nightmares.
dix. Débiter une histoire
- Saison 5, Épisode 11
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.5 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Spin A Yarn est un steakhouse en Californie dirigé par un couple marié, qui ruinait l'entreprise et la nourriture avec leur mauvaise gestion. Les couples ont blâmé le restaurant pour leur relation défaillante alors que la vérité était à l'envers. Le chef Ramsay a sauvé le steak house mourant qui est solide aujourd'hui et gagne une bonne réputation parmi tous ses clients.
11. Galerie 33 (1 & 2)
- Saison 6, Épisode 1 & 2
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.5 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
La Galleria 33 est un restaurant italien tenu par deux sœurs, qui avaient hérité du commerce ancestral. Les problèmes personnels des sœurs ont entravé la gestion du restaurant et, sans qu'aucune d'entre elles n'ait essayé d'assumer la responsabilité du restaurant, cela a conduit à la chute. L'une des sœurs était alcoolique tandis que l'autre était une évadée qui s'éloignait toujours de tous ses problèmes. Grâce au chef Ramsay, les sœurs ont pu faire revivre le restaurant mourant ainsi que leur relation personnelle.
12. Zeke
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- Saison 4, Épisode 11
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.5 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Zeke's est un restaurant appartenant à un homme et une femme, qui l'avaient acheté à son propriétaire. Les beaux jours du restaurant se sont vite transformés en cauchemars à cause de la mauvaise gestion. Les propriétaires actuels étaient impolis envers leur personnel et servaient également une nourriture horrible.
13. Café de patates chaudes
- Saison 3, Épisode 1
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.5 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Hot Potato Cafe est un restaurant tenu par trois sœurs qui l'avaient hérité de leurs parents. Les trois sœurs s'intéressaient le moins à la restauration et ne prêtaient guère attention à l'essor de l'entreprise. Le seul sauveur, le chef cuisinier, une dame hautement qualifiée et professionnelle, a également voulu quitter le restaurant en se lassant des sœurs agaçantes, ce qui a laissé le restaurant avoir grand besoin d'être secouru.
14. La fille en fuite
- Saison 1, Épisode 1
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.5 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Run Away Girl est un pub et une boîte de nuit dirigé par deux amis Justin et Ritchie. Le propriétaire, Justin, a toujours eu des désaccords avec son ami également le chef cuisinier, Ritchie, qui a dirigé le pub vers le bas. Le cauchemar en cuisine de The Runaway Girl est l'un des meilleurs épisodes de Kitchen Nightmares de la saison 1 de la série spéciale de deux heures nommée Ramsay's Great British Nightmare.
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15. Le poisson et l'ancre
- Saison 5, Épisode 6
- Réalisateur: Heenan Bhatti
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.5 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Le Fish and Anchor est un restaurant tenu par un mari et une femme, également propriétaires. Tous les deux étaient assez mauvais dans leurs compétences en cuisine et en gestion. La nourriture horrible ainsi que les différences personnelles entre le couple ont toujours réussi à éloigner les clients, ce qui a entravé le commerce de la restauration de manière dévastatrice. Le cauchemar en cuisine de The Fish and Anchor est l'un des meilleurs épisodes de Kitchen Nightmares de la saison 5 de l'homologue britannique de Kitchen Nightmares.
16. Le Bistro
- Saison 3, Épisode 6
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.3 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Le Bistro est un bistrot situé à Lighthouse Point, dans le sud de la Floride, qui appartient à la personne obstinément inflexible qui est également le chef cuisinier. Ayant servi des chefs célèbres dans le passé, le propriétaire a développé une nature fanfaronne et a perdu sa magie en cuisine. Ne voulant pas accepter sa faute et améliorer sa cuisine, le propriétaire creuse sa propre tombe, entraînant son restaurant vers une descente.
17. Fête du lever du soleil
- Saison 2, Épisode 9
- Directeur(s) : Brad Kreisberg
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.2 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Fiesta Sunrise est un restaurant dirigé par Vic, le propriétaire, qui ne s'intéressait guère aux affaires et ne faisait qu'aspirer l'argent de sa femme et de sa belle-fille. L'épisode montre pourtant un exemple flagrant de la façon de tuer un restaurant avec une mauvaise gestion.
18. Lido de Manhattan Beach
- Saison 3, Épisode 5
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7.1 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Lisa Hemmat, propriétaire de Lido di Manhattan Beach, un restaurant situé à Manhattan Beach dans le comté de Los Angeles. Cela montre comment une fille fière de la jeune génération peut ruiner une entreprise florissante à cause de son inexpérience et de son insouciance. Le propriétaire ne prêtant aucune attention aux suggestions et imposant ses propres méthodes autocratiques a conduit à la chute de l'activité du restaurant.
19. Le restaurant italien de Nino
- Saison 6, Épisode 9
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 7/10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Le restaurant italien Nino est un restaurant italien, qui est une entreprise familiale et est dirigé par le fils aîné de la famille qui s'appelle Nino. Les piètres compétences en gestion de Nino tuaient le restaurant familial pour lequel il a dû faire face au poids de son jeune frère Michael et de sa sœur Carina. Nino demande l'aide du chef Gordon Ramsay pour l'aider à relancer son entreprise ancestrale mourante.
20. Grille d'interdiction
- Saison 6, Épisode 13
- Directeur(s) : Chasseur de geai
- Jeter: Gordon Ramsay
- Évaluation IMDb : 6.9 / 10
- Plateforme de diffusion en continu : Amazon Prime
Prohibition Grille est un restaurant appartenant à une danseuse du ventre nommée Rishi Brown. Situé à Everett, dans l'État de Washington, le restaurant encourait d'énormes pertes en raison des mauvaises décisions de gestion prises par le propriétaire hautain qui n'avait aucune connaissance préalable de l'entreprise.
Kitchen Nightmares, l'une des émissions de télé-réalité pionnières du genre, met en vedette le chef Gordon Ramsay, célèbre pour ses commentaires stricts et directs. Avec un chef de renommée mondiale guidant les propriétaires de restaurants défaillants pour remettre leurs entreprises sur la bonne voie, Kitchen Nightmares fournit des informations éducatives sur le secteur de la restauration, enveloppées de divertissement et de drame.
